Ok
Регистрация Вход

Мясо, запеченное с консервированными грибами

Автор: Belkaa7
20 Мая 2019
Поделиться

Ингредиенты: 

- Мясо - 1.5 кг 
- Лук - 3 шт 
- Грибы консервированные - 1 кг 
- Картофель средний - 4 шт 
- Морковь - 4 шт 
- Перец сладкий - 2 шт 
- Перец острый зеленый - 3 шт 
- Майонез - 400 гр 
- Сыр твердый тертый - 200 гр 
- Чеснок - 5-6 зубчиков 
- Соль и специи по вкусу 

Приготовление: 

1. Форму смазать растительным маслом. 
2. На дно выложить порезанное кусочками мясо. 3. И посыпать его смесью соли с пряностями. 
4. В сковородке обжарить резанный лук до золотистого цвета. 
5. Добавить туда грибы. И обжарить их с луком. 
6. Выложить грибы с луком на мясо. 
7. Сверху положить нарезанный полукольцами картофель и посыпать смесью соли с пряностями. 
8. В отдельной посуде смешать нарезанный кубиками сладкий перец, тертую морковь, нарезанный острый перец, давленый чеснок и майонез. 
9. Эту смесь поместить в форму на картофель. 
10. Сверху посыпал тертым сыром. 
11. Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 200 духовку на 60 минут. 
12. Снять фольгу и еще 15 минут.

Поделиться