Ok
Регистрация Вход

9 замечательных преимуществ употребления свежего апельсинового сока

Автор: tamali.net
25 Мая 2019
Поделиться

Апельсиновый сок настоятельно рекомендуется диетологами в качестве компонента здорового завтрака. Чашка крепкого кофе не способна обеспечить организм таким же количеством энергии, как этот замечательный напиток, полученный из цитрусовых. Он хорошо помогает «проснуться», освежает и просто радует своим «солнечным» вкусом. При этом важно осознавать ту существенную разницу, которая есть между пастеризованным продуктом из пакета и свежевыжатым непосредственно перед употреблением, и не подвергавшимся пастеризации. Дело даже не в цвете, вкусе или консистенции самого напитка. В свежем продукте сохранились и не успели окислиться самые ценные витамины и микроэлементы – в их первозданном виде. Вот наиболее существенные преимущества, скрывающиеся в свежевыжатом апельсиновом соке, который стоит, несмотря на некоторые дополнительные неудобства, добавить в утреннее меню:

1. Важные ферменты и питательные компоненты.

Свежий, выдавленный из апельсинов прямо перед завтраком или обедом сок, содержит множество полифенолов, обладающих антиоксидантными свойствами. К сожалению, эти ценные вещества, закономерно, разрушаются в процессе пастеризации и никогда не доходят до конечного потребителя, предпочитающего исключительно соки в пакетах.

2. Стимулятор синтеза коллагена.

Все цитрусовые очень богаты витамином С, который стимулирует процесс синтеза коллагена, столь необходимого для нормальной упругости и плотности кожных покровов. Закономерно, что свежевыжатый сок из апельсинов будет содержать достаточное количество этого витамина, который также способен разрушаться в процессе термообработки. Ежедневный стакан свежего апельсинового сока за завтраком - это долгая молодость и красота.

3. Значительное содержание калия.

Поваренная соль обеспечивает клетки организма натрием, а для нормальной работы натрий-калиевого насоса в мембранах его необходимо уравновесить калием. Именно этот компонент в достаточном количестве содержится в свежевыжатом апельсиновом соке. Добавив его в повседневный рацион, можно также улучшить качество углеводного обмена в организме, стимулировать синтез необходимых белков и нормализовать процесс гидратации внутренних органов.

4. Благотворное воздействие на щитовидную железу.

О щитовидной железе, как правило, вспоминают лишь в случаях возникновения каких-то проблем с гормональным балансом в организме. Между тем, этот орган очень важен при распределении энергетических запасов и производстве белков. Для нормального функционирования щитовидной железы, кроме калия, необходим магний и витамин С. Именно они обеспечивают нормальный синтез гормона Т3, вырабатываемого именно здесь.

5. Поставщик ценного магния.

Трудоголикам желательно знать о том, что в 1 литре свежего сока из апельсинов есть не менее 100 мг магния. А ведь именно этот микроэлемент так необходим при серьезных физических и умственных нагрузках, поскольку не только активно расходуется организмом, но и быстро вымывается при злоупотреблении крепким кофе. Кроме того, магний необходим для обеспечения организма энергией, нормализации процесса клеточного метаболизма, концентрации внимания и эффективной работы центральной нервной системы.

6. Средство для нормализации уровня глюкозы в крови.

Свежевыжатый сок из апельсинов - чрезвычайно важный компонент рациона диабетиков. Несмотря на значительное содержание сахара в этом напитке, имеющийся в нем магний способствует нормализации уровня глюкозы в крови. В свою очередь, калий, при взаимодействии с магнием, нормализует количество инсулина.

7. Сок, богатый натуральным сахаром.

Известно, что злоупотребление сахаром противопоказано по многим причинам, но, в данном случае, те виды натуральных сахаров, которые содержатся в свежем апельсиновом соке, не способны навредить организму. Напротив, подобные природные вещества обеспечивают ему запас энергии.

8. Обилие различных витаминов.

Примечательно, что количество витамина С, содержащегося в 250 мл свежего продукта, составляет более 200% суточной потребности организма. Кроме того, там есть немало ценной фолиевой кислоты, витаминов В6 и А, а еще необходимого холина. Все эти вещества важны для восполнение потерь и предотвращения дисбаланса нужных компонентов клеток.

9. Никаких химических добавок.

Что бы ни писали производители различных пищевых продуктов на упаковках и этикетках, любой здравомыслящий человек осознает необходимость добавления консервантов, разрыхлителей и других добавок, обеспечивающих длительное хранение и упрощающих процесс транспортировки полуфабрикатов. В противном случае, большинство продуктов просто испортится и не доедет до магазинов в безопасном для потребителей состоянии. Та же самая картина складывается и на рынке фруктовых соков. Вот только потребителю совсем не нужны в его организме все эти консерванты, ароматизаторы, красители и прочие сопутствующие ингредиенты, которых, кстати, нет в свежевыжатом соке.

Поделиться