Ok
Регистрация Вход
Авто-мото
Дом, сад, огород
Еда, рецепты
Игры
Красота и здоровье
Люди
Путешествия
Сделай сам
Семья
Фильмы
Фотоподборки
Теги
9 мая
aliexpress
авто
автомобиль
азалия
алкоголь
альпийская горка на трех сотках
английский язык
аренда
АЭС
беременность
беседка
блог
бонсай
борщ
букет
ваза
ваза в стиле шебби-шик
Валетта
венок из ивы
венок из прутьев
вес
веснушки
водка
водопад
воспитание
вход
выращивание
вышивание
вышивка
газон
газон самостоятельно
гербера
гибискус заплетенный в косу
Гиппеаструм
горки
демотиватор
демотиваторы
день победы
Дети
диета
дизайн
дневник
дом
домашние пельмени
Европа
женщина
животные
за секунду
забавное
записи
здоровье
Зубы
ива посадка и уход
изображение
Израиль
интернет-магазин
интерьер
интерьерный венок
Испания
истерика
история
Казантип
как быть счастливой
как испечь пасхи своими руками
как переехать в Испанию
как печь пасхи
как подготовить участок для газона
как покрасить венский стул
как покрасить гипсовую вазу
как покрасить старый стул
как посадить иву
как посадить магнолию
как посеять газон самому
как правильно расить мебель
как приготовить пельмени самому
как приготовить печенье
как приготовить чесночный хлеб
как работать кракелюрным лаком
как работать с кракелюрным лаком
как сдать экзамен
как сделать горку своими руками
как сделать икебану
как сделать неувядающий букет своими руками
как сделать новогодний венок
как составить букет правильно
как состарить гипсовую вазу
как состарить стул
как сформировать круглую крону иве
как сформировать куст гибискуса садового на штамбе
как сформировать простую иву на штамбе
как сшить куклу тильду самой
как ухаживать за альпийской горкой
карась
Карелия
карманные деньги и ребенок
картинки
кашеринг
квартира
когда давать карманные деньги
комнатные растения
компьютер
Крым
крыша
куличи на пасху
куст гибискуса на штамбе
Кухня
ландшафт
ленты
магнолия описание и уход
магнолия суланжа
Мальта
медицина
места
места отдыха
Наливка
напитки
невеста
недострой
новогодний венок своими руками
новорожденный
огород
ОГЭ
ожидание и реальность
озеро
орден
отбеливание
отдых
памятник
парк
пельмени
пельмени по домашнему
переезд
пересадка
печенье
питание
платье для тильды
пляж
подборка
подготовка
показалось
посадка
постапокалипсис
Похудание
пошлое
Прага
праздник
приготовление куличей для пасхального стола
прикол
приколы
прикормка
природа
протезы
психология
путешествие
путешествия
разведение
растения
реактор
ребенок
редактирование
рецепт
рецепт чесночного хлеба
решение
рокарий
рокарий своими руками
роллы
рукоделие
Рыбалка
рыцари
сад
свадьба
Свадьба.праздники
семья
сладкоежка
смешное
смешные
совет
советы
страна
стрижка гибискуса садового
стрижка ивы
счастье
текст
тильда балерина
тильда выкройка
тильда своими руками
туризм
угадай
успех
утепление
уход
учеба
учимся тратить деньги
фото
фотошоп
характер
хлеб
холодец быстро и легко
холодец из индейки
холодец с желатином
Цветы
чесночный хлеб
Чехия
Что-то не так
школа
экзамен
электростанция

Наиболее весомые причины употребления спаржевой фасоли

Автор: tamali.net 08 Июня 2019
Поделиться

Зеленая спаржевая фасоль, по праву, считается одним из наиболее востребованных видов овощей на протяжении всего лета. Ее легко можно приобрести на любом рынке или в супермаркете уже с самого начала сезона. У этого, на первый взгляд, не особо чем-то примечательного овоща, есть целый ряд существенных преимуществ, о которых стоит знать каждой хозяйке, желающей качественно обогатить рацион своей семьи большим количеством питательных веществ. Спаржевая фасоль - богатый источник минералов, витаминов и других ценных компонентов, необходимых организму. А чем еще добавление этого овоща в рацион может быть важно для здоровья? Как правильно готовить спаржевую фасоль, чтобы сохранить максимальное количество ценных компонентов?

Наиболее весомые причины употребления спаржевой фасоли

Питательная ценность.

Для регулярного добавления спаржевой фасоли в рацион, особенно, в летний период, когда этот продукт становится максимально доступным и дешевым, есть немало существенных причин. Не только сторонникам рационального питания, но и всем тем, кто тщательно следит за стройностью собственной фигуры, стоит знать, что в этом овоще содержится всего 27 калорий на 100 г продукта. И это при том, что спаржевая фасоль отличается значительным содержанием питательных веществ и способностью обеспечивать быстрое достижение чувства сытости. Ученые обнаружили в этом растении значительное содержание клетчатки, электролитов, белка, тиамина, ниацина, а также - витаминов К, С, В и А. Есть там и важные минералы: цинк, фосфор, магний, железо и кальций.

Полезные свойства.

1. Укрепление иммунитета.

Вполне закономерно, что с таким «арсеналом» ценных компонентов спаржевая фасоль способна существенно влиять на самочувствие, ускорять сжигание жировых отложений, нормализовать пищеварительные процессы и выступать в качестве идеального компонента в диете для похудения. Не менее важной является и та роль, которую эта фасоль, богатая ценными компонентами, играет в укрепление иммунной системы. Результаты исследований показывают, что при постоянном добавлении такого овоща в повседневный рацион, значительно снижается риск развития онкологических заболеваний, а еще - некоторых болезней, присущих исключительно женщинам. В частности, это касается эффективной борьбы с различными недомоганиями, связанными, как с предменструальным синдромом, так и болями во время месячных. Важна роль этого овоща и в поддержании хорошего внешнего вида. Значительное количество флавоноидов, антиоксидантов и бета-каротина, содержащихся в спаржевой фасоли, при регулярном ее употреблении способствует положительному воздействию на кожаные покровы. Флавоноиды и антиоксиданты помогают снизить активность свободных радикалов, а бета-каротин нормализует состояние кожи и обеспечивает ей необходимую упругость.

2. Польза при беременности.

Беременным женщинам во время вынашивания ребенка очень важно обеспечить достаточное содержание фолиевой кислоты в повседневном рационе. Это вещество помогает не только стимулировать правильное развитие плода, но также значительно снизить риск появления у него различных генетических дефектов. В свою очередь, в спаржевой фасоли как раз и содержится много фолиевой кислоты в легко усваиваемой форме. Не менее важно и то, что находящиеся в фасоли витамины группы В, железо, магний и калий оказывают благотворное, укрепляющее воздействие на сердечнососудистую и кровеносную систему. Разумеется, подобные положительные особенности ценны не только для беременных.

Особенности здорового приготовления спаржевой фасоли.

Чтобы сохранить максимальное количество содержащихся в спаржевой фасоли ценных компонентов, ее лучше всего готовить на пару, в духовке или на гриле, хотя допускается также обжаривание, отваривание и тушение на медленном огне - без значительного перегрева. Основным секретом можно считать понижение температуры с удлинением срока приготовления. В любом случае, он не будет слишком длительным, поскольку это легкий и быстро приготовляемый продукт. Речь идет, скорее, о разнице в четверть часа или немножко больше. Главное - не перегревать, чтобы не допустить распада ценных веществ.